Masih edisi bersehat-sehat ria nih. Ini resep reka-reka sendiri loh, takarannya kira-kira doang, tapi rasanya lezat tak terkira. Haha, sombong. Kalau mau nyontek boleh kok.
Bahan:
1 buah kentang, potong kotak, rebus
1 bonggol brokoli, potong per kuntum
1 wortel, potong kotak kecil
1 pakcoy, potong-potong
1 sdm minyak
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdm terigu
200 ml susu cair
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1/4 sdt pala
1 telur
1 lembar keju cheddar lembaran
Cara membuat:
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampe harum, masukkan tepung terigu, tambahkan susu cair. Masukkan garam, merica, pala, telur, keju. Aduk rata. Masukkan sayuran, aduk sebentar, angkat. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang udah diolesi margarin/mentega. Oven sampe matang.
Resep ini jadi satu pinggan imut ukuran egois. Pas buat makan malem aku setelah seharian puasa. Kalau buat cemilan sih bisa dimakan berdua. Hmm, enaaak....
No comments:
Post a Comment